Secretul ciocolatelor chocoMe

Iată câteva gânduri despre ciocolatele folosite la producția creațiilor chocoMe

Ciocolată neagră Valrhona 66%

O ciocolată neagră specială obținută dintr-un amestec de boabe de cacao de cea mai bună calitate, cacao este amestecată cu note intense de nucă și ușor scorțișoară, cu un final persistent de fructe roșii acide.

chocoMe ciocolată cu lapte 40%

Boabele de cacao chocoMe ecuadorian sunt cultivate exclusiv în Anzi, în apropierea ecuatorului. Datorită combinației dintre climatul tipic și solul special, boabele are o aromă inconfundabilă. Produsă cu 40% boabe de cacao, ciocolata cu lapte chocoMe are o aromă intensă de cacao, cu fructe exotice și lapte cremos, care se topește în gură.

chocoMe ciocolată albă

Bogată în vanilie Bourbon, ciocolata albă ChocoMe este produsă cu unt de cacao 100% selectat, presat din boabe de cacao de calitate. Laptele cremos este completat perfect de aroma unică și inconfundabilă a vaniliei , lăsând în gură un gust neted și echilibrat.